Tour de Teler bij FruitMasters: een middag vol fruit, smaak en passie
Op 29 september trokken we met bijna 30 versspecialisten naar Geldermalsen voor de eerste editie van Tour de Teler. Een middag waarin we niet alleen meer leerden over de wereld van fruit, maar vooral ook met eigen ogen konden zien hoeveel er komt kijken bij het telen, verwerken en op de markt brengen van ons Nederlandse fruit.
We begonnen de middag bij FruitMasters met een gezellige lunch in het Fruit Lab. Daarna nam Tim Kievits, brandmanager bij FruitMasters, ons mee in het verhaal achter deze prachtige fruitcoöperatie. Van de organisatie en de telers tot de verschillende soorten fruit en de weg die het fruit aflegt: er kwam van alles voorbij.
Tijd om de smaakpapillen te testen
Na de presentatie was het tijd om niet alleen te luisteren, maar vooral ook te proeven. Tijdens de smaaktest werden onze smaakpapillen flink op de proef gesteld. Want hoe goed kun je verschillende soorten en rassen eigenlijk van elkaar onderscheiden?
Een mooi onderdeel van de middag, waarbij al snel bleek dat kijken naar fruit toch iets anders is dan het daadwerkelijk proeven!
Ogen tekort in de Smart Fruit Hub
Vervolgens kregen we in verschillende groepen een rondleiding door de Smart Fruit Hub. En daar kom je letterlijk ogen tekort.
De omvang van de locatie is indrukwekkend. Terwijl we door de hallen liepen en zagen hoeveel fruit hier binnenkomt, wordt pas echt duidelijk hoe groot FruitMasters is en hoeveel er achter de schermen gebeurt voordat fruit uiteindelijk bij de consument terechtkomt.
En niet alleen onze ogen werden geprikkeld: overal hing de geur van vers fruit. Een ervaring die je niet snel vergeet!
Van opslag naar de boomgaard
We sloten de middag af bij fruitteler Van der Lippe, waar de Bloss-appel wordt geteeld. Daar vertelde Bertwin vol passie over zijn bedrijf, de teelt en natuurlijk de appel zelf.
Juist dat persoonlijke verhaal maakte de middag compleet. Na het zien van de enorme schaal waarop FruitMasters werkt, stonden we ineens midden tussen de bomen en hoorden we rechtstreeks van een teler hoeveel passie, kennis en vakmanschap er achter een appel schuilgaat.
Een inspirerende middag
We kijken terug op een gezellige, leerzame en vooral inspirerende middag. Van het verhaal achter FruitMasters en de smaaktest tot de indrukwekkende Smart Fruit Hub en het enthousiaste verhaal van Bert van der Lippe: Tour de Teler liet ons de fruitwereld van dichtbij beleven.
Een groot dankjewel aan iedereen die erbij was én aan FruitMasters en Van der Lippe voor de gastvrijheid en het delen van hun kennis en passie.
Ben jij er de volgende keer (ook) bij?
