Regels voor wegwerpbekers en -bakjes verder afgezwakt

Gepubliceerd op 9 januari 2026

Vanaf 2027 gelden er aangepaste regels voor het gebruik van wegwerpbekers en -bakjes. Deze regels komen voort uit de Europese richtlijn om plastic afval te verminderen. AVN uitte in 2023 al haar zorgen over de complexiteit van de regelgeving via een brandbrief aan de Staatssecretaris van het Ministerie Infrastructuur en Waterstaat. Uiteindelijk dus een overzichtelijke verplichting ook voor ambachtelijke foodbedrijven. Wat betekent de aanpassing voor jouw groentewinkel, ook als je een eetgedeelte voor je klanten hebt?

Belangrijkste punten:

  • Herbruikbaar wordt de norm: Voor consumptie ter plaatse (bijvoorbeeld klanten die koffie drinken of een broodje eten in jouw zaak) moet je herbruikbare bekers en bakjes gebruiken. Wegwerp mag als je deze bekers en bakjes apart inzamelt en laat recyclen.
  • Voor onderweg: Klanten die iets meenemen mogen wegwerp krijgen, maar je moet ook een herbruikbare optie aanbieden (of vullen in een eigen beker/bakje). 
  • Geen meerprijs meer: De verplichte toeslag op wegwerp is afgeschaft, dus je mag wegwerp blijven aanbieden voor afhaal, zolang je ook herbruikbaar mogelijk maakt.
  • Ingangsdatum: De nieuwe regels gelden vanaf 2027. Er is een jaar voorbereidingstijd voordat er gehandhaafd wordt.

Tip voor versspecialisten met eetcorner:

  • Zorg voor herbruikbare bekers en bakjes voor klanten die blijven zitten.
  • Zet een systeem op voor het inzamelen en schoonmaken van herbruikbare materialen.
  • Communiceer naar klanten dat ze hun eigen beker of bakje mogen meenemen.

Bron: Rijksoverheid.nl en KNS