Vertrouwd én vernieuwd: de Kastanjeboom is klaar voor de toekomst!
Vanaf het terras van Landwinkel en Schenkerij “de Kastanjeboom” zie je de skyline van Amersfoort, met aan de andere kant Bunschoten-Spakenburg. De landwinkel grenst aan een boerderij, die met geur en kleur deze locatie een brevet van betrouwbaarheid geeft.
Andrea Paffarini, bedrijfsadviseur van AVN, bezocht en scande deze landwinkel. Op grond van wat hij zag, vroeg hij aan Hans Ravensbergen om de mogelijkheden en kansen van deze landwinkel te inventariseren. Hans schakelde direct Anne Visser in. Een gouden duo – met oog voor detail én gevoel voor wat werkt. Samen ontwikkelden zij, na een grondige analyse, een plan voor een haalbare, betaalbare én rendabele vernieuwing van de Kastanjeboom.
Succesvolle samenwerking
In nauwe samenwerking met de eigenaren hebben zij de landwinkel succesvol laten transformeren, waardoor deze weer jaren vooruit kan. Deze vernieuwing was mogelijk dankzij de sterke binding en betrokkenheid van het kloppende hart van de winkel: dochter Gréanne met haar moeder en tante, die met hart en ziel aan de winkel verbonden zijn.
Wie door de gangpaden loopt, tussen de zorgvuldig geëxposeerde producten, voelt de liefde en passie waarmee de eigenaars hun assortiment samenstellen. Zo is de Kastanjeboom niet alleen vernieuwd, maar ook toekomstbestendig gemaakt, met een warme, gastvrije sfeer die bezoekers steeds opnieuw verwelkomt.
Resultaten volgens het SIRE-principe
Hans en Anne werken volgens het SIRE-principe: scannen, inventariseren, realiseren en evalueren. Ze keerden terug naar de Kastanjeboom om het resultaat van de vernieuwing te beoordelen. Met een scherpe blik en kritische vragen namen ze de winkel onder de loep. Ze analyseerden het eindresultaat en bespraken samen met de eigenaars de stijgende klantenaantallen en omzetcijfers: extra omzet door meer besteding per klant!
Gréanne straalt wanneer ze vertelt over de vernieuwde winkel. Ze is blij met het frisse concept én met de stijgende resultaten. Want een investering moet natuurlijk ook gewoon gaan lonen – en dat lukt, mede dankzij de hulp van AVN. Samen keken ze nog eens kritisch naar de presentatie in de winkel. Met een paar slimme aanpassingen sluit die nu nog beter aan op wat klanten zoeken, en dat zorgt weer voor een extra boost in de verkoop.
De foto's spreken boekdelen: een winkel die tot in de puntjes is ingericht en je zintuigen prikkelt met een overvloed aan pure en eerlijke producten.
Verbeter jouw winkelinrichting i.c.m. het ondernemersbudget
AVN is er om ondernemers te ondersteunen bij de groei naar een beter rendement en toekomstbestendigheid. Benieuwd of wij en onze partners ook iets voor jou kunnen betekenen? Klik hier voor meer informatie over winkelinrichting wat écht het verschil maakt.
In 2025 kun je hiervoor het persoonlijk ondernemersbudget inzetten. Meer informatie vind je op de pagina van het persoonlijke ondernemersbudget.
Ook aan de slag met winkelinrichting?
