Belangrijk: Nieuwe wetgeving wegwerpplastic vanaf 1 juli 2023

Er gaan nieuwe regels gelden voor het gebruik van wegwerpbekers en -bakjes die plastic bevatten. Vanaf 1 juli 2023 ben je verplicht jouw klanten een extra bedrag te vragen voor voorverpakte eenpersoonsporties eten en drinken. Hieronder de belangrijkste punten:

Ter plaatse bereid en verpakt eten en drinken

Bied jij vanuit jouw winkel producten aan (warm of koud) voor directe consumptie, dan geldt ook dat je hiervoor geen gratis wegwerpbekers en -bakjes mag meegeven, als deze verpakking plastic bevat. Ook moet je klanten een herbruikbaar alternatief aanbieden. Denk hierbij aan bekers of bakjes die klanten later weer terug kunnen brengen of het meenemen van een eigen beker of bakje accepteren (bring your own). Voor ter plaatse bereid eten geldt de volumegrens van een eenpersoonsportie niet. 

Voorverpakt eten en drinken

De kosten van plastic wegwerpverpakking moeten apart aan de klant worden doorberekend op een zichtbare manier (dus op de kassabon). Dit geldt voor eten en drinken dat rechtstreeks uit de verpakking kan worden gegeten of gedronken. Denk hierbij aan een beker/flesje fruitsap, een bakje met een maaltijdsalade of een eenpersoons-bakje groente. Verpakte producten die nog verdere bereiding nodig hebben vallen hier niet onder (bijvoorbeeld magnetron-maaltijden). 

Hoogte toeslag

De regelgeving noemt richtbedragen voor wegwerpbekers en –bakjes die plastic bevatten, daar mag van worden afgeweken. De toeslag moet apart worden vermeld. Voor de eenduidigheid wordt geadviseerd om op de kassabon “plastic product” of meer specifiek als “plastic beker” en “plastic bakje” te vermelden. De opbrengst dient apart in de administratie te worden opgenomen. Je betaalt /hierover het hoge btw-tarief.

De niet-bindende richtbedragen zijn:

• € 0,25 voor een beker;
• € 0,50 voor een maaltijd, die uit meerdere bakjes kan bestaan; 
• € 0,05 voor bakjes met een eenpersoonsportie groente, fruit, yoghurt, beleg of saus;

Veranderingen per 1 januari 2024

Voor consumptie ter plaatse (bijvoorbeeld aan een tafel, terras, bar) komt er vanaf januari 2024 wel een verbod op het gebruik van plastic-(bevattende) voedselverpakkingen. Je moet dan zorgen voor een alternatief: overstappen op plasticvrije wegwerpverpakking, een herbruikbaar hoogwaardig alternatief, of de consument een eigen verpakking laten meenemen. 

Alle informatie

Er is een website ingericht waar de volledige informatie te lezen is: www.minderwegwerpplastic.nl. In het kort is de informatie terug te lezen op de ontwikkelde factsheet.