Extra Ver(s)bijzondere avond: ADN wordt Ambachtelijke Versdetailhandel Nederland (AVN)

De wereld verandert, de consument verandert en de versspeciaalzaak moet hierin mee veranderen. Dat was de centrale boodschap van het event ‘ZomersVer(s)bijzonderen, wat werd gehouden op een prachtige locatie: 'De Weistaar' te Maarsbergen.
Hoe ga je om met de uitdagingen van nu? Ben jij in staat om nieuwe (jonge) klanten te trekken naar jouw winkel? Wat wil die consument van de toekomst? Deze vragen kwamen aan bod op deze vond, voorafgaand aan het centrale programma kon er volop worden geproefd van de inspirerende gerechten voor de zomer en het BBQ-seizoen. 

Bekijk hier de fotoreportage

Cor Molenaar

In een boeiende en energieke presentatie heeft Cor Molenaar (econoom, en bijzonder hoogleraar eMarketing en Distance Selling aan de Erasmus Universiteit) de kansen voor de speciaalzaak van de toekomst uitgelegd. De consument van de toekomst biedt volop kansen waar het gaat om beleving, gezondheid, duurzaamheid en gemak. 

Uitkomsten onderzoek Millenials en Generatie Z

Vervolgens was het woord aan de twee bevlogen studenten van Christelijke Hogeschool Ede: Matthias en Corné om het onderzoek, wat zij de afgelopen maanden hebben uitgevoerd, toe te lichten. De uitkomsten geven een uitstekend kijkje in de belevingswereld en denkwijze van de jonge generatie. Een groep die over het algemeen (nu) nog moeilijk wordt bereikt door de versspeciaalzaak. Rode draad binnen het onderzoek is gemak en communicatie. Met de aanbevelingen kunnen nieuwe stappen worden gezet. Het rapport van dit onderzoek is voor AVN-leden hier te downloaden.

Uit de praktijk

Dat de toekomst van de versspeciaalzaak op verschillende manieren kan worden ingevuld bleek wel uit de twee verschillende verhalen van Ton Kanters en Enzo Cassaro. Beide ondernemers die op een geheel eigen wijze invulling geven aan ons mooie vak. Eén belangrijk ding hebben ze zeker wel gemeen: de passie voor het vak en de kwaliteiten van een goede ondernemer. Uit hun verhalen komt duidelijk naar voren dat er volop kansen zijn en dat er verschillende manieren zijn om invulling te geven aan het ondernemerschap. Daarbij is het maken van duidelijke keuzes en een duidelijke uitstraling van groot belang. Ook gaven zij hun visie op het bereiken van de nieuwe generatie via de verschillende social mediakanalen.

ADN wordt AVN

Vervolgens brak er een historisch moment aan. Deze avond was de laatste in de lange rij van evenementen die in de afgelopen jaren door ADN zijn georganiseerd. De versspeciaalzaak is veranderd en zal zich de komende jaren verder blijven ontwikkelen. Datzelfde geldt voor de branchevereniging die de belangen van deze brede groep vertegenwoordigt en ondersteuning biedt aan de individuele leden. Om beter aan te sluiten bij deze bredere diversiteit ondergaat AGF (aardappelen, groente, fruit) Detailhandel Nederland per vandaag een metamorfose. Een nieuwe naam en bijpassende uitstraling en beeldmerk: ADN wordt AVN, wat staat voor Ambachtelijke Versdetailhandel Nederland.

De nieuwe naam en uitstraling passen helemaal bij de nieuwe weg die er twee jaar geleden is ingeslagen.

Bekijk hieronder de video over de historie van ADN en het hoe en waarom van de naamswijziging: